ขั้นตอนการทำ
ผัดเนยกับหอมใหญ่
ตั้งกระทะ ใส่เนยให้ละลาย ใส่หอมใหญ่แล้วผัดจนสุกหอม
ผัดเนื้อไก่
ใส่เนื้อไก่ ผัดให้สุก จากนั้นใส่แป้งสาลีอเนกประสงค์ผัดให้เข้ากันจนแป้งสุกหอม
ปรุงรสชาติ
เติมนมข้นจืดตรานกเหยี่ยวฟอลคอน ใส่ไข่ ใส่เห็ด ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ชิมรสชาติ ผัดต่อจนข้น
เติมพาสลีย์สับ ผัดให้เข้ากันและยกกระทะลงจากเตา
เสิร์ฟในวูลองวองท์
ตักหยอดในตัววูลองวองท์ที่เตรียมไว้เสิร์ฟ