ขั้นตอนการทำ
ผสมนม
ผสมนมข้นจืด และนมยูเอชทีสำหรับตีฟอง ตราฟอลคอน โพรเฟสชัลแนล คนให้เข้ากัน และแบ่งส่วนผสม ออกเป็น 2 ส่วน
ขั้นตอนการปั่นส่วนที่ 1
1. นำส่วนผสมส่วนที่ 1 ผสมกับน้ำหวานเข้มข้นกลิ่นบลูเบอร์รี่
2. นำใส่เครื่องปั่น ใส่น้ำแข็ง 12 ออนซ์ จากนั้นปั่นให้ละเอียดเนียนเข้ากันดี เตรียมไว้
2. นำใส่เครื่องปั่น ใส่น้ำแข็ง 12 ออนซ์ จากนั้นปั่นให้ละเอียดเนียนเข้ากันดี เตรียมไว้
ขั้นตอนการปั่นส่วนที่ 2
1. นำส่วนผสมส่วนที่ 2 ผสมกับน้ำหวานเข้มข้นบลูฮาวาย
2. ใส่เครื่องปั่น ใส่น้ำแข็ง 12 ออนซ์ ปั่นให้ละเอียดเนียนเข้ากันดี เตรียมไว้
2. ใส่เครื่องปั่น ใส่น้ำแข็ง 12 ออนซ์ ปั่นให้ละเอียดเนียนเข้ากันดี เตรียมไว้
ผสมส่วนผสมต่างๆเข้าด้วยกัน
1. เทส่วนผสมข้อที่ 3 ลงในแก้วขนาด 22 ออนซ์ จากนั้นค่อยๆเทส่วนผสมข้อที่ 2 ลงไป
2. ตกแต่งด้วยครีมแท้ชนิดวิปปิ้งครีม ตราโฟร์โมสต์ เกล็ดน้ำตาลและสายไหม จัดเสิร์ฟ
2. ตกแต่งด้วยครีมแท้ชนิดวิปปิ้งครีม ตราโฟร์โมสต์ เกล็ดน้ำตาลและสายไหม จัดเสิร์ฟ
