คลิปวิธีการทำ
Play Video
ขั้นตอนการทำ
1. ผสมผงมันม่วงกับน้ำอุ่น คนให้เข้ากัน และพักไว้
2. เตรียมแก้วขนาด 22 ออนซ์ และเท ข้นหวาน
ตรานกเหยี่ยว ฟอลคอน ลงไปในแก้ว
3. เท ข้นจืด นกเหยี่ยว ฟอลคอน เอ็กซ์ตร้า (1) ลงไป
4. เท นมสำหรับตีฟอง ตรานกเหยี่ยว ฟอลคอน
ลงไปและคนให้ส่วนผสมเข้ากัน
5. ใส่น้ำแข็งลงไปให้เต็มแก้ว
6. ค่อยๆ เทในส่วนของมันม่วงลงไป
7. ราดด้วย ข้นจืด นกเหยี่ยว ฟอลคอน เอ็กซ์ตร้า (2)
ด้านบน พร้อมเสิร์ฟ
ต้นทุนเครื่องดื่ม ต่อ 1 สูตร
ราคาต้นทุนวัตถุดิบต่อหน่วย (Food cost) 11.17 บาท ต่อ
1 แก้ว