1.ละลายผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ ในน้ำร้อน 40 มิลลิลิตร

2.เติมครีมเทียมข้นหวาน ตราฟอลคอน โพรเฟสชัลแนล 20 มิลลิลิตร ในผงโกโก้ที่ละลายไว้ คนให้เข้ากัน แล้ววางพักไว้

3.เทนมยูเอชที (สำหรับตีฟอง) ตราฟอลคอน โพรเฟสชัลแนล 100 มิลลิลิตร ผสมมิ้นต์ไซรัป 2 ปั๊ม แล้วคนให้เข้ากัน

4.เทโกโก้ที่ละลายไว้ในแก้วที่เตรียมไว้ ใส่น้ำแข็งให้เต็มแก้ว และเทนมสดผสมมิ้นต์ไซรัปตามลงไปเป็นส่วนสุดท้าย

5.ปิดฝาให้เรียบร้อย พร้อมเสิร์ฟ