ขั้นตอนการทำ
ผสมน้ำโกโก้
ผสมผงโกโก้, น้ำร้อน, ครีมเทียมข้นหวาน ตราฟอลคอนโพรเฟสชัลแนล, นมข้นจืด ตราฟอลคอนโพรเฟสชัลแนล และ นมยูเอชทีสำหรับตีฟอง ตราฟอลคอนโพรเฟสชัลแนล คนให้เข้ากัน
ขั้นตอนการปั่น
เทน้ำโกโก้ที่ทำไว้ในขั้นตอนที่ 1 ใส่เครื่องปั่น และใส่น้ำแข็ง 22 ออนซ์ ตามลงไป จากนั้นปั่นให้ละเอียดเนียนเข้ากันดี
ปั่นบราวนี่และโกโก้
1. ใส่บราวนี่ลงไปในน้ำปั้นขั้นตอนที่ 2 และปั่นอีกครั้งประมาณ 10 วินาที
2. เทใส่แก้ว จากนั้นตกแต่งด้วยบราวนี่และบิสกิตแท่งเคลือบรสช็อกโกแลต พร้อมจัดเสิร์ฟ
2. เทใส่แก้ว จากนั้นตกแต่งด้วยบราวนี่และบิสกิตแท่งเคลือบรสช็อกโกแลต พร้อมจัดเสิร์ฟ