เคล็ดลับของรสชาติที่เข้มข้นของซูเฟ่ช็อกโกแลตสูตรนี้ มาจากการใช้นมข้นจืดที่มีรสชาติเข้มข้นกว่านมสดปกติ รวมถึงการใช้ส่วนประกอบของผงโกโก้ และดาร์กช็อกโกแลตร่วมกัน เพื่อตอกย้ำรสชาติที่เข้มลึกของช็อกโกแลต
ที่มา : พลพรรคนักปรุง 4 พฤศจิกายน 2559 สูตรโดย : คุณพล ตัณฑเสถียร
