Hong Kong Milk Tea

เมนูเครื่องดื่ม : Hong Kong Milk Tea

ชานมฮ่องกงมีเอกลักษณ์ โดดเด่นไม่แพ้ชานมชาติอื่น ๆ ตรงที่มีการใช้ชาซีลอนและน้ำตาลทรายแดงมาเป็นส่วนประกอบหลัก ทำให้ชานมที่ได้มีกลิ่นหอม เข้ม แต่ก็นุ่มนวลในเวลาเดียวกัน

ระดับความยาก :

ง่าย

ระดับความยาก :

ง่าย

ส่วนผสม

  1. ผงชาซีลอน
    • 4 ช้อนโต๊ะ
  2. น้ำร้อน
    • 200 มิลลิลิตร
  3. น้ำตาลทรายแดง
    • 1 ช้อนโต๊ะ
  4. ครีมเทียมข้นหวาน ตรานกเหยี่ยว ฟอลคอน
    • 50 มิลลิลิตร
  5. นมข้นจืด ตรานกเหยี่ยว ฟอลคอน
    • 30 มิลลิลิตร
  6. ผลิตภัณฑ์นมยูเอชที สำหรับตีฟอง ตราฟอลคอน
    • 100 มิลลิลิตร

ผลิตภัณฑ์แนะนำ

ครีมเทียมข้นหวานชนิดพร่องไขมัน ตรานกเหยี่ยวฟอลคอน
falcon-logo-product

ครีมเทียมข้นหวาน ตรานกเหยี่ยว ฟอลคอน

1. เป็นผลิตภัณฑ์ครีมเทียมข้นหวาน ถูกพัฒนาขึ้นมาเพื่อเครื่องดื่มทุกชนิดและเบเกอรี่

2. ใช้ในการทำเบเกอรี่ทั่วๆ ไป เช่น ทำไส้ขนม คัสตาร์ด

3. ไม่กลบกลิ่นหอมของชา-กาแฟสไตล์ไทย อร่อยลงตัวแบบดั้งเดิม

4. ขนาดถุง 2 กิโลกรัม รีดง่าย ใช้ได้จนหมดถุง และประหยัดกว่าแบบกระป๋องถีง 12%

ขั้นตอนการทำ

ขั้นตอนการทำชานม
1. แช่ผงชาซีลอนในน้ำร้อน นาน 10 นาที และกรองเอาแต่น้ำชา 120 มิลลิลิตร
2. ผสม ครีมเทียมข้นหวาน ตรานกเหยี่ยว ฟอลคอน นมข้นจืด ตรานกเหยี่ยว ฟอลคอน และน้ำชาซีลอน 120 มิลลิลิตร ใส่แก้ว ขนาด 16 ออนซ์ พร้อมน้ำแข็ง
3 ตกแต่งด้วยฟองนมและโรยด้านบนด้วยน้ำตาลทรายแดง
ขั้นตอนการทำฟองนม
ตีฟองนมด้วย ผลิตภัณฑ์นมยูเอชที สำหรับตีฟอง ตราฟอลคอน ด้วยเครื่องตีฟองนมไฟฟ้าจนเกิดฟองหนานุ่ม

เมนูเด็ดเคล็ดลับความอร่อยด้วยผลิตภัณฑ์ฟอลคอน

recipe_cook