เมนูเครื่องดื่ม | บานอฟฟี่พายปั่น

1. ทำครีมคาราเมล (Dulce de leche) โดยนำ ครีมเทียมข้นหวาน เอ็กซ์ตร้า สูตรเข้มข้น ตรานกเหยี่ยว ฟอลคอน ทั้งกระป๋องมาแกะฉลากออก ใส่ลงในหม้อที่มีน้ำท่วมดี ตั้งไฟ หลังจากเดือดแล้ว ลดเป็นไฟกลางและต้มเป็นเวลา 4 ชั่วโมง ปิดไฟ พักให้เย็นลงที่อุณหภูมิห้อง

Tips: เพื่อประหยัดเวลา สามารถทำครั้งละหลายๆกระป๋อง เพราะสามารถเก็บไว้ใช้ได้นาน

2. ในการทำตัวเครื่องดื่มบานอฟฟี่ นำ ผลิตภัณฑ์นม สำหรับตีฟองและผสมในเครื่องดื่ม ตรานกเหยี่ยว ฟอลคอน กล้วยแช่แข็ง ที่ทำให้เครื่องดื่มข้นขึ้นโดยไม่ต้องใช้น้ำแข็ง และครีมคาราเมล ใส่ลงในเครื่องปั่น หรือใช้ก้านปั่นไฟฟ้า ปั่นให้ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันเนียนดี

3. เทเครื่องดื่มบานอฟฟี่พายที่ปั่นแล้วลงในแก้วที่เตรียมไว้ ตกแต่งด้วยครีมคาราเมลเล็กน้อย ตามด้วยวิปปิ้งครีมที่ถูกตีให้ขึ้นฟู และโรยหน้าด้วยไดเจสทีฟบิสกิตป่น