เมนูเครื่องดื่ม | นมเหนียวโกโก้เย็น

โกโก้เข้มข้น พร้อมนมเหนียวโกโก้ที่ผสมผสานความอร่อยกันได้อย่างลงตัว ต้องลอง!

ระดับความยาก : ง่าย
ส่วนผสม ส่วนผสม
ส่วนผสมทำนมเหนียวไว้ราดแต่งหน้า
- น้ำตาลทราย 300 กรัม
- นมผง 40 กรัม
- แบะแซ 500 กรัม
- น้ำมะนาวหรือครีมออฟทาร์ทาร์ 1 ช้อนชา
- ผงโกโก้ 20 กรัม
- น้ำร้อน 5 ออนซ์
ส่วนผสมทำนมโกโก้
- ผงโกโก้เข้มข้น 1 ช้อนชา
- น้ำร้อน 4 ออนซ์
- น้ำแข็งป่น 1 แก้ว
ผลิตภัณฑ์แนะนำ
ครีมเทียมข้นหวานพร่องไขมัน ตรานกเหยี่ยว ฟอลคอน
1. เป็นผลิตภัณฑ์ครีมเทียมข้นหวาน ถูกพัฒนาขึ้นมาเพื่อเครื่องดื่มทุกชนิดและเบเกอรี่
2. ใช้ในการทำเบเกอรี่ทั่วๆ ไป เช่น ทำไส้ขนม คัสตาร์ด
3. ไม่กลบกลิ่นหอมของชา-กาแฟสไตล์ไทย อร่อยลงตัวแบบดั้งเดิม
4. ขนาดถุง 2 กิโลกรัม รีดง่าย ใช้ได้จนหมดถุง และประหยัดกว่าแบบกระป๋องถีง 12%
คลิปวิธีการทำ คลิปวิธีการทำ
ขั้นตอนการทำ ขั้นตอนการทำ
ขั้นตอนการทำนมเหนียวไว้ราดแต่งหน้า
1. ใช้หม้อตั้งไฟอ่อนๆ ใส่นมข้นจืด ตรานกเหยี่ยวฟอลคอน ,นมผง ,น้ำตาลทราย คนให้เข้ากัน

2. ใส่ครีมเทียมข้นหวานพร่องไขมัน ตรานกเหยี่ยว ฟอลคอน และแบะแซ เคี่ยวสักพักจนเป็นเนื้อเดียวกัน

3. ใส่น้ำมะนาว และเคี่ยวต่อจนหนืด จะได้เป็นนมเหนียว (เบสนม) เตรียมไว้

4. ผสมผงโกโก้ 20 กรัมละลายในน้ำร้อน 5 ออนซ์ คนให้เข้ากัน และนำไปผสมกับนมเหนียวที่เตรียมไว้ 200 กรัม คนให้เข้ากัน

ขั้นตอนการทำนมโกโก้
1. ผสมน้ำร้อน 4 ออนซ์กับผงโกโก้เข้มข้นให้เข้ากัน

2. ใส่ครีมเทียมข้นหวาน ตรานกเหยี่ยวฟอลคอน และ นมข้นจืด ตรานกเหยี่ยวฟอลคอน คนให้เข้ากัน

3. เทนมโกโก้ลงในแก้วน้ำแข็งที่เตรียมไว้ นำนมเหนียวโกโก้ มาแต่งแก้ว

เมนูเด็ดเคล็ดลับความอร่อยด้วยผลิตภัณฑ์ฟอลคอน