บานอฟฟี่ คาราเมล คอฟฟี่ 3 รสชาติที่ไปด้วยกันได้

สูตรเบเกอรี่ | บานอฟฟี่ คาราเมล คอฟฟี่ 3 รสชาติที่ไปด้วยกันได้

ความลงตัวของรสชาติจากกล้วย คาราเมล และกาแฟในหนึ่งเดียว

ระดับความยาก :

ง่าย

30 นาที

ระดับความยาก :

ง่าย

ส่วนผสม

  1. ส่วนผสมบานาฟฟี่
  2. คุกกี้ช็อกโกแลตบดละเอียด
    • 450 กรัม
  3. เนยสดชนิดจืด
    • 120 กรัม
  4. ดาร์กช็อกโกแลต
    • 3 ช้อนโต๊ะ
  5. กล้วยหอมสุก
    • พอประมาณ
  6. วิปปิ้งครีม
    • ตามใจชอบ
  7. ครีมเทียมข้นหวานพร่องไขมัน ตรานกเหยี่ยวฟอลคอน
    • 150 กรัม
  8. แบะแซ
    • 25 กรัม

ผลิตภัณฑ์แนะนำ

ครีมเทียมข้นหวานชนิดพร่องไขมัน ตรานกเหยี่ยวฟอลคอน
falcon-logo-product

ครีมเทียมข้นหวานพร่องไขมัน ตรานกเหยี่ยวฟอลคอน

1) โปรตีนเพิ่มขึ้นถึง 30% ช่วยให้หอมละมุนยิ่งขึ้น

2) เข้มข้น เนียน หอมมันลงตัว

คลิปวิธีการทำ

Play Video

ขั้นตอนการทำ

เตรียมฐาน
ผสมคุกกี้ช็อกโกแลต เนยสด และดาร์กช็อกโกแลต ตุ๋นให้เข้ากัน หรือจับตัวกันเป็นก้อน จากนั้นกรุลงถาดพาย นำเข้าตู้เย็นให้เซ็ตตัว
เตรียมครีมข้น
1.ผสมครีมเทียมข้นหวานพร่องไขมัน ตรานกเหยี่ยวฟอลคอน, แบะแซ และนมข้นจืด ตรานกเหยี่ยวฟอลคอน

2 นำขึ้นตั้งไฟ เคี่ยวพอข้น เติมเนยสด และไวท์ช็อกโกแลต แล้วคนต่อให้เข้ากัน จากนั้นยกลงพักไว้ให้เย็น
แต่งหน้าพายกล้วยหอม
1 นำแป้งพายที่ออกจากตู้เย็น ทาหรือบีบด้วยครีมนมข้นจนทั่วพาย

2 จากนั้นนำกล้วยหอมหั่นเป็นชิ้นตามต้องการ วางเรียงให้ทั่วเต็มถาดพาย

3 บีบวิปปิ้งครีมที่ตีให้ขึ้นฟูลงบนกล้วยที่เรียงไว้ จากนั้นโรยด้วยโกโก้หรือคาราเมลก็ได้

เมนูเด็ดเคล็ดลับความอร่อยด้วยผลิตภัณฑ์ฟอลคอน

recipe_cook